| 别看这汤黑乎乎的，那是黑芝麻在作怪！可是这汤超有营养的，我帮助我以及胎儿排毒的汤品！冬瓜和赤小豆都是祛湿利尿的，黑芝麻益智而且去胎毒，加上鱼和猪骨头的蛋白质，最适量我这个孕妇饮用了！当然，在每天春季广东的潮湿季节里，也特别适量喝这个汤~！普通人也可以喝啦，哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼350g，猪骨200g，冬瓜500g |
| 【辅料】新会陈皮1小块，赤小豆80g，黑芝麻40g，姜5，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼去内脏去腮等，沥干水，鱼肚里抹些盐，放两片姜去腥； |
 | 2.猪骨砍成块，放姜片进开水里面焯掉血水，洗净沥干备用； |
 | 3.赤小豆与陈皮洗净，事先泡水备用； |
 | 4.黑芝麻洗净，沥干水备用； |
 | 5.冬瓜洗净，切成适量大小的块状备用； |
 | 6.热油锅，把鲫鱼下锅煎至两面金黄； |
 | 7.汤煲煮适量开水，水开后放入所有材料，大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用！ |
【袪湿冬瓜鲫鱼汤做法小贴士】
| 鱼要煎过汤才会好喝； 猪骨要焯掉血水，不然煮的汤比较混！ |
