蘑菇是菌类食材,他对人的身体有很大的好处,现在专家不是提倡吃腿少的食物吗,蘑菇只有一条腿,从这点来说是专家所提倡的食物,他还搞癌降血糖,虽然没有这毛病但是多吃还是好呀。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,青蒜适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗好撕开 | |
2.青蒜洗好切段 | |
3.再准备点肉 | |
4.准备点葱 | |
5.锅中放油 | |
6.油热后入葱和肉一起煸炒 | |
7.当肉变色后加点酱油 | |
8.然后加入蘑菇煸炒 | |
9.加入盐调味,当蘑菇好了出锅前把青蒜放进去产。就可以入盘了。 |
【青蒜炒蘑菇做法小贴士】
蘑菇容易出水,所以要多炒会让水少一些再出锅 |