甜品在夏日大受人们的喜爱,其中该Q弹可口的布丁尤为得宠,奔波劳碌了一天,吃上一口冰爽美味的牛奶布丁,是不是很心旷神怡呢?今天就教你在家自己做出和美味布丁,多种口味哦! |
【食材与调料】
【主料】QQ糖20ml |
【辅料】纯牛奶60g,白糖1勺 |
【制作步骤】
1.先把QQ糖倒入碗内,倒入差不多没过QQ糖的白开水 | |
2.然后放入大锅中隔水煮成糖浆,大约十分钟 。有微波炉的,可以放入微波炉里热一分钟。 | |
3.途中加入一勺白砂糖,不太喜欢甜的可以不加 | |
4.为了不让糖浆沉底,我们。先搅拌一下再加入60毫升牛奶,加牛奶的温度不可以太热,也不可以太冷。以手指可碰的温度为宜。 | |
5.搅拌均匀 | |
6.把搅拌均匀的糖浆倒入模具中。 | |
7.再放入冰箱冷藏,不会结冰的那一层哦! |
【QQ糖布丁做法小贴士】
小贴士20克QQ糖最多只可以配60毫升纯牛奶,不可加多哦! |