买了五斤全麦粉,除了做馒头就是做面包,家里常备核桃仁做布朗尼用,这次加在全麦面包里非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉150g,高筋面粉150g,糖2大勺,油2大勺,盐1/2小勺,酵母1小勺,核桃仁1把 |
【制作步骤】
1.准备一把核桃仁 | |
2.放入微波炉中叮两分半 | |
3.面包桶里加入牛奶 | |
4.加入糖 | |
5.加入油 | |
6.加入盐 | |
7.加入全麦粉 | |
8.加入高筋面粉 | |
9.加入酵母 | |
10.放入面包机中,选择全麦面包程序 | |
11.叮好的核桃仁切碎 | |
12.加入搅拌好的面团里继续搅拌 | |
13.三个小时后面包烤好取出即可 |
【全麦核桃面包做法小贴士】