巧克力蛋糕,好吃美味... |
【食材与调料】
【主料】酸奶适量,奶油适量,低筋粉适量,玉米淀粉适量 |
【辅料】蛋黄适量,白糖适量,巧克力酱适量 |
【制作步骤】
1.酸奶、奶油搅匀,加入奶酪搅匀,分2次加入蛋黄搅匀, | |
2.低筋粉、玉米淀粉过筛加入 搅拌成面糊 | |
3.蛋清分3次加入白糖,打发起泡,分2次加入面糊拌匀 | |
4.准备好蛋糕模具,刷上油,放入面糊 | |
5.烤箱 底部用托盘放入水,放入蛋糕模具,用130度 烤80分钟 。出炉挤上巧克力酱,即可.... |
【巧克力奶酪蛋糕做法小贴士】
小贴士烤箱温度130度,烤制80分钟 |