| 看子君之的方子，一大清早就开始忙起来，可惜光线不好，味道还是很好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉165g，鸡蛋100g |
| 【辅料】黄油60g，盐1.25g，泡打粉5g，小苏打1.25g，白砂糖160g，可可粉20g，牛奶160g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化 |
 | 2.加糖打到有点发白 |
 | 3.准备100G鸡蛋 |
 | 4.分三次加入鸡蛋，每一次都要完全溶合再加鸡蛋 |
 | 5.打成完全溶合状态 |
 | 6.加入160克牛奶 |
 | 7.倒入过筛低粉，泡打粉，小苏打，盐，可可粉的混合物。 |
 | 8.翻拌至无颗粒状 |
 | 9.装入纸杯 |
 | 10.烤箱预热185度，烤30分钟，纸杯质量不行呀，不能装太满噢 |
 | 11.成品好了，可以开吃了。 |
【巧克力马芬做法小贴士】
| 1.黄油和鸡蛋一定要溶合。 2.翻拌要到无颗粒状。 3.马芬杯的质量很重要呀。 4.不能装的太满。 |
