巧克力蛋糕

之前这个蛋糕是在网上学的,这次我自己又往里面加了些可可粉,搅拌的时候就有很香的可可粉味飘出来了,真的好香 啊

【食材与调料】

【主料】低筋粉3大勺,可可粉1少半,牛奶7勺,白糖3勺,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
巧克力蛋糕 1.蛋清单打出来
巧克力蛋糕 2.蛋黄也单打出来
巧克力蛋糕 3.先把蛋清搅拌几下
巧克力蛋糕 4.少加一点盐
巧克力蛋糕 5.在加入一勺糖开水搅拌
巧克力蛋糕 6.等搅拌稠点了在加一勺糖
巧克力蛋糕 7.搅拌稠稠的最好
巧克力蛋糕 8.往蛋黄里面加三勺面粉
巧克力蛋糕 9.在加入一勺半可可粉
巧克力蛋糕 10.加入7勺牛奶
巧克力蛋糕 11.搅拌均匀
巧克力蛋糕 12.在倒入刚搅拌好的蛋清
巧克力蛋糕 13.上下搅拌
巧克力蛋糕 14.先热锅
巧克力蛋糕 15.在加入少量的油,把锅底和周边转转让油转均匀
巧克力蛋糕 16.在到入锅内,然后蹲两下
巧克力蛋糕 17.巧克力蛋糕就做好了
巧克力蛋糕 18.蛋糕很松软,口感很不错

【巧克力蛋糕做法小贴士】
小贴士做法和之前的一样,只是在原有的上面加了点可可粉

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