巧克力饼干 萱妮• 04-14• 菜谱大全•阅读 324 【食材与调料】【主料】巧克力3块,黄油80g,中筋面粉100g,鸡蛋1个,糖30g 【制作步骤】 1.先把黄油巧克力隔水融化 2.加入糖搅拌至融化 3.等温度冷却至60度就可以加入鸡蛋打匀 4.再加入100克面粉搅拌均匀,然后放入保鲜膜中滚成圆圆的柱子,放入冰箱冷藏40分钟, 5.从冰箱拿出来切片,最好切的均匀点。预热烤箱,再烤10分钟。【巧克力饼干做法小贴士】 本文来自热心网友【萱妮】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 饼干 赞 0 萱妮 加入收藏 (0) 生成海报 香煎米饼 上一篇 04-14 黄豆焖猪脚 下一篇 04-14 相关推荐 菜谱大全 玛格丽特饼干 玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同,里面加了一半的玉米淀粉,所以会出现漂亮的裂口,有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉,也使得它的口感更加酥脆,入口即化。 李冉冉 2025-07-27 16:16:02 168 菜谱大全 南瓜小饼干 南瓜做什么都好看,那金黄的颜色,完全就是色诱。趁着折腾南瓜,把孟老师的南瓜饼干也折腾一番。孟老师的饼干方里面,很多都用到白油。某日忽然意识到,白油或许是饼干保持花纹一个因素,因为孟老师曾在某处说过,白油的熔点比黄油高。然而,并没有白油可以用,无法验证此推断的正确性。把饼干中所有的油都用成了黄油,期待着花纹不要消失得太厉害。结果还算好吧,没有太失望。。。 琳琳 2025-07-25 12:16:01 263 菜谱大全 咖啡饼干 这个饼干既假简单又好吃,是儿子的最爱,还对我说吃完还让我做,好开心! 高春艳 2025-07-23 20:16:01 400 菜谱大全 巧克力曲奇 巧克力并不是我喜欢的食物,因为太甜了,热量也高。但是这款巧克力曲奇,甜度刚刚好,很值得大家做一做。 花丽 2025-07-22 21:16:01 365