这两天菜场里卖的莴苣可新鲜了,都是大妈们亲手种植的,小小的莴苣又嫩又绿像翡翠一样! |
【食材与调料】
【主料】莴苣1个,青椒1个 |
【辅料】葱适量,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.莴苣去皮洗净切薄片。 | |
3.青椒去蒂洗净切片。 | |
4.葱干辣椒切碎。 | |
5.热锅凉油,放入葱干辣椒炒香。 | |
6.再放入莴苣、青椒快炒至断生。 | |
7.关火加盐、鸡精调味装盘。 |
【青椒莴苣做法小贴士】
小贴士清炒莴苣不需要放太多调料,保持原汁原味最香! |
这两天菜场里卖的莴苣可新鲜了,都是大妈们亲手种植的,小小的莴苣又嫩又绿像翡翠一样! |
【主料】莴苣1个,青椒1个 |
【辅料】葱适量,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量 |
1.准备食材。 | |
2.莴苣去皮洗净切薄片。 | |
3.青椒去蒂洗净切片。 | |
4.葱干辣椒切碎。 | |
5.热锅凉油,放入葱干辣椒炒香。 | |
6.再放入莴苣、青椒快炒至断生。 | |
7.关火加盐、鸡精调味装盘。 |
小贴士清炒莴苣不需要放太多调料,保持原汁原味最香! |