青椒莴苣

这两天菜场里卖的莴苣可新鲜了,都是大妈们亲手种植的,小小的莴苣又嫩又绿像翡翠一样!

【食材与调料】

【主料】莴苣1个,青椒1个
【辅料】葱适量,干辣椒适量,鸡精适量,盐适量,花生油适量

【制作步骤】
青椒莴苣 1.准备食材。
青椒莴苣 2.莴苣去皮洗净切薄片。
青椒莴苣 3.青椒去蒂洗净切片。
青椒莴苣 4.葱干辣椒切碎。
青椒莴苣 5.热锅凉油,放入葱干辣椒炒香。
青椒莴苣 6.再放入莴苣、青椒快炒至断生。
青椒莴苣 7.关火加盐、鸡精调味装盘。

【青椒莴苣做法小贴士】
小贴士清炒莴苣不需要放太多调料,保持原汁原味最香!

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