青椒土豆

相信每个人都吃过这道菜,而且也都会做这道菜。因为它即简单,又美味,还特别下饭。土豆和辣椒是天生的一对,搭在一起是绝配。

【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
青椒土豆 1.土豆去皮洗净后切片
青椒土豆 2.青椒切块
青椒土豆 3.蒜和葱切片
青椒土豆 4.油热后,葱蒜炝锅,放入土豆片炒匀
青椒土豆 5.倒入适量酱油,翻炒均匀后加入清水
青椒土豆 6.汤汁快吸干时放入青椒,最后放盐

【青椒土豆做法小贴士】
如果青椒太辣,去掉里面的辣筋

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