| 味道鲜美，爽口 |
【食材与调料】
【主料】青椒四五个，肉60g，蒜瓣切片七八片 |
| 【辅料】酱油少于，食盐少于，食用油少于 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净，剥开成碎片状，装盆 |
 | 2.肉片少许 |
 | 3.倒入食用油，煮热 |
 | 4.食用油热后，加入蒜瓣爆炒，加入肉片爆炒少于片刻，倒入酱油搅拌 |
 | 5.倒入酱油炒肉片刻 |
 | 6.最后倒入青椒爆炒，待青椒软化后，加入食盐，搅拌出锅 |
【青椒肉丝做法小贴士】
| 味道鲜美，爽口 |
【主料】青椒四五个，肉60g，蒜瓣切片七八片 |
| 【辅料】酱油少于，食盐少于，食用油少于 |
| 1.青椒洗净，剥开成碎片状，装盆 |
| 2.肉片少许 |
| 3.倒入食用油，煮热 |
| 4.食用油热后，加入蒜瓣爆炒，加入肉片爆炒少于片刻，倒入酱油搅拌 |
| 5.倒入酱油炒肉片刻 |
| 6.最后倒入青椒爆炒，待青椒软化后，加入食盐，搅拌出锅 |
