| 不需要鸡蛋、马蹄、耗油之类，只用简单的材料就可以做的懒人版，口口流汁，味道超级棒，很下饭的菜。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g，青椒2个 |
| 【辅料】葱1根，料酒适量，精盐适量，糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材合影，是不是超级简单。 |
 | 2.五花肉、葱、蒜，打成肉泥，加料酒、盐、生抽，腌制10分钟。 |
 | 3.肉泥塞进青椒里，长的圆的都可以。 |
 | 4.少量油，小火煸炒 |
 | 5.青椒轻微虎皮后，加调料水（盐、糖、老抽、水），盖锅盖，焖十分钟。 |
 | 6.完成。 |
【青椒酿肉做法小贴士】
| 小贴士建议用长辣椒，容易入味，吃起来也方便。 |
