青椒炒鱼饼,青椒炒鱼饼的做法 - 阳康菜谱网青椒炒鱼饼做法大全

青椒炒鱼饼不错哦

【食材与调料】

【主料】鱼饼500g，青椒1个

【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，味精适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.鱼饼切片，青椒切条
	2.锅放油和蒜爆香
	3.倒入鱼饼
	4.放盐和味精
	5.倒点生抽
	6.炒到鱼饼熟倒入青椒翻炒几下就行
	7.起锅
	8.装盘

【青椒炒鱼饼做法小贴士】

小贴士无

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虾面

在闽南立夏时节，有吃虾面的说法。闽南语中，“虾”与“夏”同音，故虾面也称“夏面”。旧时闽南人过此节时，都会换吃面食。据说，这是为了减少夏令疾病。不过，如今这个饮食习俗似乎被人们渐渐淡忘了。闽南人常拿葱头油来炒菜做汤，特别是喝汤、吃面线、米粉汤、面条、粥饭的时候常拿来增香。这道清新鲜嫩的鲜虾、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面，是夫家闽南乡下做法。