| 杏鲍菇的味道特别好，杏鲍菇的肉质很多，是菌类食物中最好吃的哦！杏鲍菇的做法很多哦，不过每种做法都很美味哦！每次吃杏鲍菇我都是红烧的，第二次做青椒炒的，味道真的不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇2根，青椒4个 |
| 【辅料】油15ml，盐5g，味精3g，老抽少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.杏鲍菇洗净切片。 |
 | 3.青椒去籽。 |
 | 4.青椒切块备用。 |
 | 5.锅中放入油。 |
 | 6.放入杏鲍菇翻炒。 |
 | 7.杏鲍菇炒软后，放入青椒翻炒。 |
 | 8.青椒炒成半熟是，放入老抽调色。 |
 | 9.待翻炒均匀，青椒熟后放入盐和味精。 |
 | 10.起锅，装盘即可。 |
【青椒炒杏鲍菇做法小贴士】
| 注意火候~！ |
