| 玉米是黄金粗粮，它所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”。 |
【食材与调料】
【主料】甜玉米2根，青椒5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米去苞衣，去掉苞丝，洗净沥干 |
 | 2.剥成粒 |
 | 3.青椒洗净，去蒂 |
 | 4.切成小块 |
 | 5.备好生姜大蒜 |
 | 6.热锅下油，爆香生姜大蒜，再倒入玉米粒，翻炒 |
 | 7.再倒入青椒，继续大火翻炒 |
 | 8.出锅前撒上盐巴，糊椒还有自己喜欢的调料，就起锅开吃啦。 |
【青椒炒甜玉米做法小贴士】
| 小贴士非常简单方便的一款快手菜，甜甜辣辣的，再滴点白醋，还是酸酸的。 |
