单位有个妹妹最近好像是怀孕了,天天都带了菜来,那天她带的这个青椒排骨,我去吃了几块,觉得味道真是不错,呵呵,昨天晚上回家也做来吃,我还加了点孜然,有点烧烤的感觉,非常好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,青椒150g |
【辅料】油适量,酱油适量,豆瓣适量 |
【制作步骤】
1.排骨焯水,青椒切段备用 | |
2.锅中放油,油热后放入排骨 | |
3.煸炒一会加入豆瓣 | |
4.翻炒均匀后加入青椒 | |
5.最后放酱油,孜然调味即可 |
【青椒炒排骨做法小贴士】
焯水的时候可以多煮一下,这样排骨更软糯 |
单位有个妹妹最近好像是怀孕了,天天都带了菜来,那天她带的这个青椒排骨,我去吃了几块,觉得味道真是不错,呵呵,昨天晚上回家也做来吃,我还加了点孜然,有点烧烤的感觉,非常好吃呢 |
【主料】排骨250g,青椒150g |
【辅料】油适量,酱油适量,豆瓣适量 |
1.排骨焯水,青椒切段备用 | |
2.锅中放油,油热后放入排骨 | |
3.煸炒一会加入豆瓣 | |
4.翻炒均匀后加入青椒 | |
5.最后放酱油,孜然调味即可 |
焯水的时候可以多煮一下,这样排骨更软糯 |