青椒炒皮蛋

好吃的下饭菜

【食材与调料】

【主料】皮蛋3个,青椒5个
【辅料】盐少许,蒜2个,鸡精少许,油适量

【制作步骤】
青椒炒皮蛋 1.准备好皮蛋
青椒炒皮蛋 2.青椒适量(我们家喜辣,所以青椒多)
青椒炒皮蛋 3.皮蛋剥壳洗净备用
青椒炒皮蛋 4.青椒切丝(忽略我 刀功吧!)
青椒炒皮蛋 5.蒜切小块
青椒炒皮蛋 6.皮蛋切成小块(自己想怎么切就怎么切)
青椒炒皮蛋 7.锅里放油,下蒜粒,青椒,最后加入皮蛋,翻炒几下,入鸡精,起锅
青椒炒皮蛋 8.成品,东东都是自家吃的,所以没考虑过卖相。O(∩_∩)O~好吃就行

【青椒炒皮蛋做法小贴士】
小贴士无

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