晚上宝贝说想要吃青椒,所以特意买了青椒来给她炒着吃,冰箱里还有牛肉肠就加了两根炒在了里面,味道还很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】青椒350g,牛肉肠200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好两个青椒 | |
2.把青椒去瓤然后洗干净 | |
3.把洗干净的青椒用手掰开 | |
4.准备好两根那牛肉肠 | |
5.把牛肉肠去掉包装切成片 | |
6.炒勺中加入适量的油 | |
7.待油热之后将青椒倒入炒勺中 | |
8.加入适量的酱油 | |
9.再加入少许的盐 | |
10.待青椒炒的差不多的时候,把切好的牛肉肠倒入炒勺中 | |
11.炒的差不多的时候即可盛入盘子中食用 |
【青椒炒牛肉肠做法小贴士】
青椒用手撕比较好,不容易破坏蔬菜的维生素 |