| 第一次做！ |
【食材与调料】
【主料】地瓜凉粉500g |
| 【辅料】青椒一个，豆瓣酱sl，葱适量，白糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.焖子切块 |
 | 2.青椒切块 |
 | 3.葱切碎 |
 | 4.热锅凉油，小火把豆瓣酱煸出红油来 |
 | 5.放入葱翻炒出香味 |
 | 6.大火倒入焖子均匀加适量的生抽和糖 |
 | 7.加少量的热水烧开倒入青椒翻炒均匀，一定要大火炒，以防焖子炒碎 |
【青椒炒焖子做法小贴士】
| 第一次做！ |
【主料】地瓜凉粉500g |
| 【辅料】青椒一个，豆瓣酱sl，葱适量，白糖适量，生抽适量 |
| 1.焖子切块 |
| 2.青椒切块 |
| 3.葱切碎 |
| 4.热锅凉油，小火把豆瓣酱煸出红油来 |
| 5.放入葱翻炒出香味 |
| 6.大火倒入焖子均匀加适量的生抽和糖 |
| 7.加少量的热水烧开倒入青椒翻炒均匀，一定要大火炒，以防焖子炒碎 |
