| 口蘑也叫蘑菇，是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。 |
【食材与调料】
【主料】青椒100g，蘑菇185g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：青椒（已清洗）、蘑菇（已清洗） |
 | 2.将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。 |
 | 3.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。 |
 | 5.接着，合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。 |
 | 6.然后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味炒匀，即成。 |
 | 9.出锅装盘。 |
【青椒炒蘑菇做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
