【食材与调料】
【主料】腊肉，青椒 |
| 【辅料】油，盐，大蒜 |
【制作步骤】
 | 1.准备好青椒和腊肉 |
 | 2.将腊肉冷水下锅 |
 | 3.煮30分钟后捞出 |
 | 4.腊肉，青椒切片，大蒜切碎 |
 | 5.热锅下油下切好的肉片 |
 | 6.下大蒜炒盛出 |
 | 7.锅内留下少量油下青椒 |
 | 8.放盐炒均 |
 | 9.下肉一起炒一下 |
 | 10.出锅 |
【青椒炒腊肉做法小贴士】
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