回味经典,本人第一次炒的就是这道菜。鸡蛋是容易入味的食材,辣椒的味道很容易渗透进去,非常下饭的一道菜,也很营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好鸡蛋和青椒 | |
2.待锅热放油 | |
3.而后放葱花炒到有葱香味即可 | |
4.而后放入搅打好的鸡蛋 | |
5.鸡蛋快熟的时候放入青椒 | |
6.炒到青椒熟的时候就可以出锅了 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
在炒鸡蛋的时候火不能太大,要不然鸡蛋容易糊的 |
回味经典,本人第一次炒的就是这道菜。鸡蛋是容易入味的食材,辣椒的味道很容易渗透进去,非常下饭的一道菜,也很营养。 |
【主料】鸡蛋3个,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好鸡蛋和青椒 | |
2.待锅热放油 | |
3.而后放葱花炒到有葱香味即可 | |
4.而后放入搅打好的鸡蛋 | |
5.鸡蛋快熟的时候放入青椒 | |
6.炒到青椒熟的时候就可以出锅了 |
在炒鸡蛋的时候火不能太大,要不然鸡蛋容易糊的 |