白灵菇色泽漂亮,口感柔韧,不论是素炒还是与肉同吃,都特别美味 |
【食材与调料】
【主料】白灵菇200g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,干辣椒适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.白灵菇和青椒洗净切片 | |
2.葱和辣椒备用 | |
3.锅内放油,炒香干辣椒 | |
4.加入葱炒香 | |
5.加入白灵菇和青椒炒至半熟 | |
6.调入一点蒸鱼豉油 | |
7.调入一点盐 | |
8.调入一点鸡精,翻炒均匀出锅即可。 |
【青椒白灵菇做法小贴士】
因为蒸鱼豉油已经味道浓郁,盐和鸡精要酌情少放 |
白灵菇色泽漂亮,口感柔韧,不论是素炒还是与肉同吃,都特别美味 |
【主料】白灵菇200g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,干辣椒适量,蒸鱼豉油适量 |
1.白灵菇和青椒洗净切片 | |
2.葱和辣椒备用 | |
3.锅内放油,炒香干辣椒 | |
4.加入葱炒香 | |
5.加入白灵菇和青椒炒至半熟 | |
6.调入一点蒸鱼豉油 | |
7.调入一点盐 | |
8.调入一点鸡精,翻炒均匀出锅即可。 |
因为蒸鱼豉油已经味道浓郁,盐和鸡精要酌情少放 |