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【食材与调料】
【主料】白萝卜300g,鸡蛋2个,青椒100g |
【辅料】菜籽油适量,盐适量,大蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:白萝卜,鸡蛋,青椒,葱,蒜 |
![]() | 2.白萝卜切丝 |
![]() | 3.切好蒜粒、葱花、青椒丝 |
![]() | 4.鸡蛋磕开加少许盐,打散成蛋液 |
![]() | 5.先煎好鸡蛋铲起备用 |
![]() | 6.爆香蒜粒和葱花 |
![]() | 7.放青椒丝爆香 |
![]() | 8.倒入萝卜丝,炒软 |
![]() | 9.倒入煎好的鸡蛋 |
![]() | 10.炒转即可关火 |
![]() | 11.装盘 |
【青椒白萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士。。。 |
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【主料】白萝卜300g,鸡蛋2个,青椒100g |
【辅料】菜籽油适量,盐适量,大蒜适量,葱适量 |
![]() | 1.准备食材:白萝卜,鸡蛋,青椒,葱,蒜 |
![]() | 2.白萝卜切丝 |
![]() | 3.切好蒜粒、葱花、青椒丝 |
![]() | 4.鸡蛋磕开加少许盐,打散成蛋液 |
![]() | 5.先煎好鸡蛋铲起备用 |
![]() | 6.爆香蒜粒和葱花 |
![]() | 7.放青椒丝爆香 |
![]() | 8.倒入萝卜丝,炒软 |
![]() | 9.倒入煎好的鸡蛋 |
![]() | 10.炒转即可关火 |
![]() | 11.装盘 |
小贴士。。。 |