青豆土豆浓汤,青豆土豆浓汤的做法 - 阳康菜谱网青豆土豆浓汤做法大全

爱吃西餐的人都知道，西餐浓汤与我们中式料理中的汤可大不相同。西餐浓汤中的食材品类丰富，酱汁也多偏浓稠；尤其是咸鲜味特别适合我们中国人的口味！大家熟知的奶油蘑菇浓汤，土豆浓汤，奶油南瓜浓汤等等，都是中国人比较喜爱的西餐浓汤口味。这次做的这款是用青豆和土豆一起搭配出来的简单浓汤，咸香浓厚，制作简单厨房新手也可以制作，搭配牛排相当不错。

【食材与调料】

【主料】土豆1个，青豆150g，洋葱100g

【辅料】黄油30g，牛奶50g，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.准备好所有的食材。
	2.洋葱，土豆切丁。
	3.锅中放入黄油融化。
	4.加入洋葱翻炒出香味。
	5.倒入土豆，青豆翻炒。
	6.加盐，胡椒粉。
	7.再加适量的清水煮上10分钟。
	8.然后把汤倒入破壁机搅打细腻。
	9.再倒回锅中小火加热。再加入牛奶慢慢搅拌均匀。
	10.最后在加少许胡椒粉，鸡精搅拌。
	11.稍微煮开即可关火。