清炒西葫芦

新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却有瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。

【食材与调料】

【主料】西葫芦250g
【辅料】油1勺,盐1勺,蚝油1勺,白糖少许,蒜末10g

【制作步骤】
清炒西葫芦 1.西葫芦切片备用
清炒西葫芦 2.热锅下油爆香蒜末下入西葫芦
清炒西葫芦 3.然后下入少许盐和白糖
清炒西葫芦 4.炒到七成熟下入蚝油翻炒均匀即可
清炒西葫芦 5.已经做好的清炒西葫芦

【清炒西葫芦做法小贴士】
小贴士天气热吃点清淡的素菜,西葫芦不能去皮,去皮没那么脆,下少许糖调出西葫芦的甜味

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杨冰娴 杨冰娴
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