| 冬天下了霜的青菜最好吃了，有种微甜的感觉。放入香菇一起炒，一个人能吃一大盘. |
【食材与调料】
| 【主料】青菜500g，香菇5朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备青菜，香菇 |
 | 2.青菜洗净撕断，香菇洗净切片 |
 | 3.油锅烧的热，青菜香菇一起放进锅内，翻炒几下。因为刚刚洗净就炒，不用加水，盖上锅盖，烧熟. |
 | 4.出锅，放入一点点鸡精。上桌. |
【青菜香菇做法小贴士】
| 香菇要买新鲜的，洗的时候用淡盐水泡一会儿。趁热吃，美味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青菜香菇做法小贴士】
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