| 茼蒿是我们家种的，红辣椒也是。去年的菜谱了，到现在才发，是不是太懒了，嘿嘿！ |
【食材与调料】
【主料】茼蒿一小把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜一颗，红辣椒两个，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.茼蒿择掉根子，黄叶，淘洗干净 |
 | 2.锅热后倒油，等到油热后放入大蒜和辣椒炸香 |
 | 3.倒入茼蒿快速翻炒，放入盐，待茼蒿变软后即可放入鸡精 |
 | 4.出锅装盘 |
【清炒茼蒿做法小贴士】
| 小贴士为了方便，就没焯水，也可以焯水后再炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒茼蒿做法小贴士】
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