| 自己做的包子皮薄馅大就是好吃. |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，猪肉300g，小麦面粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油1勺，酱油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.发酵粉用温水化开再加入面粉. |
 | 2.和成面团.放着发酵. |
 | 3.趁发酵期间,把肉剁碎. |
 | 4.芹菜和姜分别切碎. |
 | 5.切好的所有材料放到盆里.加入姜,盐,蚝油,酱油.花椒粉全部搅拌均匀. |
 | 6.把发酵好的面团取出排气.切成相等的小剂子. |
 | 7.擀成包子皮再包成包子. |
 | 8.依次全部包好, |
 | 9.上蒸锅蒸20分钟即可. |
 | 10.完成. |
【芹菜肉包做法小贴士】
| 小贴士馅料可以按自己的口味来放. |
