| 南瓜既当菜又代粮，其性温，味甘无毒有很好的食疗作用，入脾、胃二经，可润肺益气、消炎止痛、化痰排脓、驱虫解毒、降糖止渴、并有利尿、美容的作用。故会经常出现我的饭桌上。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200克 |
| 【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切薄片 |
 | 2.准备葱花 |
 | 3.热油锅到8成左右 |
 | 4.倒入南瓜翻炒其间可加少量水，炒至南瓜变色 |
 | 5.加盐上锅盖焖一下 |
 | 6.撒上葱花翻炒均匀 |
 | 7.关火上盘 |
【清炒南瓜做法小贴士】
| 小贴士1南瓜切得厚薄要统一 2其间加水不可太多免得冲淡其南瓜固有的味道 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒南瓜做法小贴士】
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