| 清炒莲藕黄瓜条。清炒莲藕黄瓜条，是一道快手菜也是素菜，简单易学。常吃这道菜，有美容、舒筋活血、补血的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕150g，黄瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕去皮、黄瓜清洗干净。 |
 | 2.两种食材切条。 |
 | 3.莲藕用清水洗一洗去点多余淀粉。 |
 | 4.炒勺放入油加热，爆香葱。 |
 | 5.下入莲藕煸炒。 |
 | 6.再下入黄瓜条，调味盐、味精煸炒。 |
 | 7.出锅前淋上香油。 |
 | 8.清炒莲藕黄瓜条就好了。 |
【清炒莲藕黄瓜条做法小贴士】
| 莲藕在炒制前要清水洗一下比较好。 |
