清炒红苋菜

最近家里自己种的红苋菜长的很茂密,中午吃饭的时候炒了一盘,真的是很鲜嫩。

【食材与调料】

【主料】红苋菜200g
【辅料】盐1勺,植物油10ml

【制作步骤】
清炒红苋菜 1.自家种的红苋菜,掐好后放在水里清洗干净
清炒红苋菜 2.锅中放入适量的油
清炒红苋菜 3.把油烧到冒烟的时候,把红苋菜放入锅中
清炒红苋菜 4.加入一勺盐
清炒红苋菜 5.然后翻炒2-3分钟,火候要大火翻炒
清炒红苋菜 6.把青菜汁炒出来,苋菜汁有天然色素,补血的功效
清炒红苋菜 7.炒好的青菜,盛出来即可!
清炒红苋菜 8.成品
清炒红苋菜 9.成品图

【清炒红苋菜做法小贴士】
小贴士红苋菜可以加一些蒜末,味道会更好吃!

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