千层蛋糕

第一次做千层蛋糕,心情有点开心过头,但很想马上看到效果图~好兴奋(✪▽✪)好期待

【食材与调料】

【主料】菠萝适量,面粉100g,鸡蛋1个,淡奶油250ml
【辅料】黄油10g,平底锅1个,砂糖适量,绿茶粉适量

【制作步骤】
千层蛋糕 1.前几没有拍照,就是把鸡蛋打入盘子里,打散,加入适量的砂糖,再把黄油给融化,倒一点放入鸡蛋里面,在搅拌均匀,再放入100克的面粉,绿茶粉,搅拌着无颗粒,用勺子勺到平底锅,开火,要低温煎,看到颜色差不多了,关火,凉一凉,倒入盘子里,备用
千层蛋糕 2.这是煎好的鸡蛋饼~嘿嘿
千层蛋糕 3.淡奶油倒入盘子里打,打成不流动的奶油就打发好了
【千层蛋糕做法小贴士】

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李敏杰 李敏杰
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