好吃极了 |
【食材与调料】
【主料】干粉丝70g,芹菜30g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
1.粉丝放热水浸泡五分钟左右,捞起过冷水 | |
2.芹菜洗净,切段,沥干水份 | |
3.热锅放油,打入一个鸡蛋,炒散 | |
4.放芹菜翻炒几下 | |
5.放粉丝翻炒片刻 | |
6.放适量盐翻炒均匀 | |
7.放适量耗油翻炒均匀 | |
8.放适量生抽翻炒均匀 | |
9.放适量干辣椒翻炒均匀 | |
10.起锅装盘即可 |
【芹菜蛋炒粉丝做法小贴士】
小贴士无 |
好吃极了 |
【主料】干粉丝70g,芹菜30g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,干辣椒适量 |
1.粉丝放热水浸泡五分钟左右,捞起过冷水 | |
2.芹菜洗净,切段,沥干水份 | |
3.热锅放油,打入一个鸡蛋,炒散 | |
4.放芹菜翻炒几下 | |
5.放粉丝翻炒片刻 | |
6.放适量盐翻炒均匀 | |
7.放适量耗油翻炒均匀 | |
8.放适量生抽翻炒均匀 | |
9.放适量干辣椒翻炒均匀 | |
10.起锅装盘即可 |
小贴士无 |