做这道菜,杯具的是,最后一步放盐,发现没盐了,怎么办!炒好装盘拍完照,去买盐,然后重新再炒过加盐就好,呵呵! |
【食材与调料】
【主料】猪肝200g,芹菜150g,红辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,白酒适量,鸡精适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.准备猪肝,芹菜,辣椒 | |
2.准备用水泡起来先 | |
3.锅里油热放入生姜,然后放入猪肝 | |
4.炒几下放入辣椒,装盘备用 | |
5.重新开始炒2芹菜 | |
6.芹菜炒的差不多放入先炒一半的猪肝 | |
7.倒入点白酒 |
【芹菜炒猪肝做法小贴士】
猪肝加白酒祛腥味 |
做这道菜,杯具的是,最后一步放盐,发现没盐了,怎么办!炒好装盘拍完照,去买盐,然后重新再炒过加盐就好,呵呵! |
【主料】猪肝200g,芹菜150g,红辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,白酒适量,鸡精适量,生姜适量 |
1.准备猪肝,芹菜,辣椒 | |
2.准备用水泡起来先 | |
3.锅里油热放入生姜,然后放入猪肝 | |
4.炒几下放入辣椒,装盘备用 | |
5.重新开始炒2芹菜 | |
6.芹菜炒的差不多放入先炒一半的猪肝 | |
7.倒入点白酒 |
猪肝加白酒祛腥味 |