简单可口! |
【食材与调料】
【主料】芹菜2棵,干木耳适量,姜适量,大蒜适量,枸杞数粒 |
【辅料】姜适量,蒜适量,枸杞数粒,生抽,香油 |
【制作步骤】
1.芹菜洗净切斜刀,姜、蒜切末备用。干木耳洗净备用。 | 2.水烧开将芹菜焯2分钟捞出,沥干。(这过程中放几粒枸杞水中)倒入干木耳,煮2分钟,捞出备用! | 3.将焯好沥干的芹菜、木耳、枸杞、姜、蒜倒入盆中,加入适量盐、鸡精、味精、生抽、橄榄油,几滴香油,搅拌均匀,装盘即可。 |
【芹菜拌木耳做法小贴士】
简单可口! |
【主料】芹菜2棵,干木耳适量,姜适量,大蒜适量,枸杞数粒 |
【辅料】姜适量,蒜适量,枸杞数粒,生抽,香油 |
1.芹菜洗净切斜刀,姜、蒜切末备用。干木耳洗净备用。 | 2.水烧开将芹菜焯2分钟捞出,沥干。(这过程中放几粒枸杞水中)倒入干木耳,煮2分钟,捞出备用! | 3.将焯好沥干的芹菜、木耳、枸杞、姜、蒜倒入盆中,加入适量盐、鸡精、味精、生抽、橄榄油,几滴香油,搅拌均匀,装盘即可。 |