| 以前都是做一键式面包，难得没上班有时间在家，做了一次葡萄干面包，第一次做感觉不太好，但还是挺好吃的，相信下次会做得更成功。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉300g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油40g，盐3g，奶粉45g，白糖50g，酵母粉3g，清水150g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料。 |
 | 2.鸡蛋加入面包桶内。 |
 | 3.加入清水。 |
 | 4.加入白糖。 |
 | 5.加点盐。 |
 | 6.加入面包粉。 |
 | 7.加入奶粉。 |
 | 8.加入油。 |
 | 9.加入酵母粉。 |
 | 10.放入面包机内。 |
 | 11.选择甜面包程序。 |
 | 12.等面包机程序进入最后1小时50分，掀开面包机盖。取 |
 | 13.取出面团。 |
 | 14.排气，压成片。 |
 | 15.撒上葡萄干。 |
 | 16.再裹起来。 |
 | 17.放入面包机内。 |
 | 18.让它慢慢发酵后再烘烤。 |
 | 19.4小时40分钟后，面包烤好了。 |
 | 20.取出面包，吃的时候切块就行了。 |
【葡萄干面包做法小贴士】
| 小贴士1、做面包一定要按配方做，否则容易失败。 2、在面包程序倒计时1小时50分时，取出面包整形加葡萄干。 |
