佩琪款生日蛋糕

一款可爱的蛋糕,操作简单,适合新手制作。蛋糕坯就是戚风蛋糕,这里就不介绍做法了,我菜谱里有戚风的做法,需要的可以看看。

【食材与调料】

【主料】8寸蛋糕坯50g
【辅料】食用色素适量,小猪佩琪摆件4个,装饰插片适量

【制作步骤】
佩琪款生日蛋糕 1.淡奶油加糖打发。抹面用的奶油不要打的太硬。
佩琪款生日蛋糕 2.蛋糕坯脱模,放到底托上。
佩琪款生日蛋糕 3.蛋糕分两片,摸上奶油
佩琪款生日蛋糕 4.放水果
佩琪款生日蛋糕 5.在另一片上摸少许奶油,防止水果里的水分渗到蛋糕里。
佩琪款生日蛋糕 6.两片蛋糕摆放整齐
佩琪款生日蛋糕 7.给蛋糕抹面
佩琪款生日蛋糕 8.摸平的蛋糕
佩琪款生日蛋糕 9.用锯齿刮板给侧面做装饰面
佩琪款生日蛋糕 10.用食用色素调些奶油,装入裱花袋。
佩琪款生日蛋糕 11.用白色奶油给蛋糕做装饰
佩琪款生日蛋糕 12.摆上装饰摆件和插片,再用拉线膏写字,没有拉线膏用奶油也行。

【佩琪款生日蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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