鸡蛋的吃法多种多样,用啤酒煮鸡蛋,做法简单味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋500g,啤酒250ml |
【辅料】生抽适量,盐适量,蒜四瓣,八角适量 |
【制作步骤】
1.1.煮熟的鸡蛋去壳放进砂锅 | |
2.2.加进蒜 、八角、一勺盐、适量生抽 | |
3.4.再倒进250ml啤酒,开小火慢煮,煮开后要不时的翻动,怕鸡蛋粘锅 | |
4.5.煮到啤酒干了,装盘 |
【啤酒煮鸡蛋做法小贴士】
小贴士1.一定要小火煮,不时的翻动,鸡蛋才入味 2.煮的时间越长鸡蛋越Q越韧 |
鸡蛋的吃法多种多样,用啤酒煮鸡蛋,做法简单味道也不错。 |
【主料】鸡蛋500g,啤酒250ml |
【辅料】生抽适量,盐适量,蒜四瓣,八角适量 |
1.1.煮熟的鸡蛋去壳放进砂锅 | |
2.2.加进蒜 、八角、一勺盐、适量生抽 | |
3.4.再倒进250ml啤酒,开小火慢煮,煮开后要不时的翻动,怕鸡蛋粘锅 | |
4.5.煮到啤酒干了,装盘 |
小贴士1.一定要小火煮,不时的翻动,鸡蛋才入味 2.煮的时间越长鸡蛋越Q越韧 |