泡椒酸汤鱼 |
【食材与调料】
【主料】龙利鱼1包 |
【辅料】金针菇100克,莴苣1根,木耳少量,香菜少许,淀粉2勺 |
【制作步骤】
1.龙利鱼洗净切厚片 | |
2.木耳泡发后洗净备用 | |
3.海底捞的泡椒酸汤鱼特别棒,里面一个汤包,一个调料包,切好的鱼片用调料包腌10分钟左右 | |
4.金针菇冼净用开水烫一下 | |
5.腌好的鱼片加2勺淀粉拌匀 | |
6.莴苣切片 | |
7.锅中放入清水烧开,加入酸汤鱼的汤料,汤沸后加入金针茹、木耳和鱼片、莴苣片,再次开锅后捞出 | |
8.煮好后捞出撒上点香菜 |
【泡椒酸汤鱼做法小贴士】
小贴士无 |
泡椒酸汤鱼 |
【主料】龙利鱼1包 |
【辅料】金针菇100克,莴苣1根,木耳少量,香菜少许,淀粉2勺 |
1.龙利鱼洗净切厚片 | |
2.木耳泡发后洗净备用 | |
3.海底捞的泡椒酸汤鱼特别棒,里面一个汤包,一个调料包,切好的鱼片用调料包腌10分钟左右 | |
4.金针菇冼净用开水烫一下 | |
5.腌好的鱼片加2勺淀粉拌匀 | |
6.莴苣切片 | |
7.锅中放入清水烧开,加入酸汤鱼的汤料,汤沸后加入金针茹、木耳和鱼片、莴苣片,再次开锅后捞出 | |
8.煮好后捞出撒上点香菜 |
小贴士无 |