| 啤酒鸡，汁浓肉酥，带着淡淡啤酒清香，既是很经典的家常美味， 又是午餐便当的好选择 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿6只 |
| 【辅料】姜1小块，葱2根，八角2个，啤酒1瓶，酱油10mL，蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.葱切段，姜切片，蒜切片 |
 | 2.热锅，倒入油，待油3-4成热，下入葱姜蒜，炒出香味 |
 | 3.把鸡腿下入锅，煸到表面变色 |
 | 4.把酱油，八角和啤酒倒入锅中，大火烧开，盖上锅盖，小火炖到鸡腿熟烂， |
 | 5.大火收汁，鸡腿连着酱汁放到一碗白饭上，香啊！ |
【啤酒鸡做法小贴士】
| 小贴士鸡腿煸一下更香； 因为加入了酱油，所以不用再加盐 |
