【食材与调料】
【主料】凤爪500g |
| 【辅料】泡椒1盒 |
【制作步骤】
| 1.鸡爪洗干净剪掉指甲，备用！ | 2.从中间切一下，这样可以更好的，入味儿！ | 3.锅里加水，加姜，料酒，适量的盐，煮十分钟到15分钟 | 4.煮好以后捞出用凉水冲凉，这样出来的鸡爪吃的时候会比较脆！ | 5.鸡爪捞出放入容器里，倒入一盒泡椒加适量的糖，提味儿！腌制五至之十个小时就可以吃了 |
【泡椒凤爪做法小贴士】
| 小贴士凤爪煮的时候不能煮太长时间，凤爪，煮好以后要用冷水冲凉，这样才会比较脆！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【泡椒凤爪做法小贴士】
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