泡椒凤爪

老公喜欢吃泡椒凤爪,于是在超市买了点鸡爪回家做凤爪吃~~

【食材与调料】

【主料】鸡爪500g
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,醋适量,生姜适量,泡椒适量,白砂糖适量

【制作步骤】
泡椒凤爪 1.先把鸡爪洗干净
泡椒凤爪 2.锅里放水,把鸡爪放锅里过一下水
泡椒凤爪 3.然后把鸡爪拿出洗干净
泡椒凤爪 4.然后切成细块
泡椒凤爪 5.把鸡爪放入压力锅中
泡椒凤爪 6.然后用压力锅压5分钟
泡椒凤爪 7.再把煮熟的鸡爪拿出来
泡椒凤爪 8.锅里放水,生姜,鸡精,料酒,醋,白砂糖煮开,然后把水放凉
泡椒凤爪 9.把水倒入保鲜盒中,把鸡爪放入盒子中
泡椒凤爪 10.放适量泡椒,然后盖好放冰箱里,大概7天左右就可以吃了

【泡椒凤爪做法小贴士】
小贴士把鸡爪切细一点,这样做的泡椒凤爪比较容易入味

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