韭菜花是一年四季都有的,韭菜花好吃的诀窍就一个字“快”!大火猛炒,10-20秒就熟了,简单又好吃 |
【食材与调料】
【主料】韭菜花1把,泡椒2根,猪肉丝30g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,姜适量,鸡精适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.韭菜花切段,肉丝用老抽和淀粉拌均匀 | |
2.适量油,油热后先把泡辣椒和花椒肉丝下锅炒香 | |
3.在把韭菜花下锅炒至 | |
4.快速翻炒 | |
5.放适量盐和鸡精 | |
6.起锅装盘 |
【泡椒炒韭菜花肉丝做法小贴士】
小贴士简单的美味 |
韭菜花是一年四季都有的,韭菜花好吃的诀窍就一个字“快”!大火猛炒,10-20秒就熟了,简单又好吃 |
【主料】韭菜花1把,泡椒2根,猪肉丝30g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,姜适量,鸡精适量,蒜适量 |
1.韭菜花切段,肉丝用老抽和淀粉拌均匀 | |
2.适量油,油热后先把泡辣椒和花椒肉丝下锅炒香 | |
3.在把韭菜花下锅炒至 | |
4.快速翻炒 | |
5.放适量盐和鸡精 | |
6.起锅装盘 |
小贴士简单的美味 |