拍黄瓜

自己种的黄瓜味道和市面上卖的黄瓜味道不一样,生吃的话令口感散发清香的甜美,凉拌的话,非常增进食欲,这款简单的拍黄瓜,是粥的好伴侣。

【食材与调料】

【主料】黄瓜300g
【辅料】香油适量,盐适量,蒜泥适量,香菜适量,醋适量

【制作步骤】
拍黄瓜 1.黄瓜洗净。
拍黄瓜 2.拍扁切段。
拍黄瓜 3.码盘撒香菜。
拍黄瓜 4.撒蒜泥,加香油、盐、醋拌匀。
拍黄瓜 5.上桌品尝。

【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士根据个人喜好调味拌匀即可。

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