培根压榨笋

这一段时间我是很注意炒菜的,连料酒和海鲜调味料都不敢下了。LG的皮肤病什么都要忌口,我生怕放了调味料他不知道就给吃了。加重病况,看着他难受的样子我都有些心疼了。现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了,但是有时也会觉得没味道掉,如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。它不影响而且还很下饭,两小吃货装门在底下捞起来吃。不愧是小吃货知道底下更有味道,LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底,你不知道妈妈最会藏东西了。

【食材与调料】

【主料】压榨笋1包 ,培根半包
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1/3瓶,味精适量,白糖适量

【制作步骤】
培根压榨笋 1.材料:压榨笋1包 培根半包

调料:番茄酱1/3瓶 盐巴适量 味精适量 白糖适量


培根压榨笋 2.压榨笋拆包放入捞勺内冲洗,培根洗净切片。

培根压榨笋 3.坐锅上火把锅烧热再倒入橄榄油爆香大蒜。

培根压榨笋 4.放入培根翻炒变色。

培根压榨笋 5.倒入压榨笋翻炒均匀。


培根压榨笋 6.倒入番茄酱翻炒到颜色均匀。

培根压榨笋 7.倒入盐巴。

培根压榨笋 8.倒入味精。

培根压榨笋 9.倒入白糖和少许的水炒到入味就可以起锅了。


培根压榨笋 10.可以上桌喽。

【培根压榨笋做法小贴士】
小贴士*如果没有培根可以用条肉代替。

*炒笋必须多加点油,如果没有橄榄油可以用其他有代替。

*加少量的水是为了稀释汤汁,如果不喜欢带点汤汁的可以省略。

*压榨笋其实就是春笋刨片在加工的,加工后的春笋没有了春笋的腥味。

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