燕麦营养价值较高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中还含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维。苹果与燕麦片做粥,不仅改善了燕麦的口感,还可以增加饱腹感,促进胃肠蠕动,是很好的减肥食品。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦片100g,苹果1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.将燕麦片洗净,锅内放入四小碗清水,加入燕麦片,大火煮。 |
![]() | 2.将苹果去皮,切成滚刀块。 |
![]() | 3.水烧开后,将苹果放入。 |
![]() | 4.再次烧开后,转小火煮二十分钟左右。看到汤汁粘稠时,即可关火。 |
【苹果燕麦粥做法小贴士】
燕麦片一定要选用生的,不要买那种袋装免煮的。 |