| 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、红润有光泽。 银耳性质平和，味甘、淡，具有润肺生津、滋阴养胃。有润肺止咳的功效。此外，银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类，营养价值很高。 以上两者结合在一起，是这个秋季首先的滋润食品之一哦！ |
【食材与调料】
【主料】苹果1个，银耳1朵，莲子16个，枸杞子30粒，无花果4个，冰糖15克 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.除了苹果和枸杞子之外，其他原材料洗净后全部放入锅里，加入足够的水。 |
 | 3.盖好盖子，高压锅扭到30分钟。等待自动跳闸。 |
 | 4.跳闸后加入去好皮的苹果丁，再盖盖子煮10分钟。 |
 | 5.起锅后再撒入洗净的枸杞子。滋润的秋季糖水完美出炉了！ |
【苹果银耳糖水做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢吃清脆口感的就煲30分钟。喜欢吃浓稠口感的就煲60分钟。两个口感各有千秋哦。一个秘诀，一次可以满足你的两种口味感。30分钟煲好的糖水可以先起锅一部分，清脆口感的糖水岀炉了。另一部分继续煲多30分钟即是浓稠口感的糖水了。哈哈……快试试吧！ |
