排骨做汤,鲜香可口,而且还能百搭。和一些食材搭配不仅能增鲜提味,还有养生食疗的作用。排骨做汤不用太多,几小块就可以,配上一些药食同源的食材,做养生汤就这么简单。 |
【食材与调料】
【主料】排骨600,山药50 |
【辅料】薏米适量,盐适量,姜适量,大葱适量,陈皮一小块,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.排骨提前焯水去掉脏血倒出 | |
2.放到球釜电饭锅里,加薏米,陈皮,姜片,然后按煲汤键,煲两个小时 | |
3.山药去皮切滚刀大块 | |
4.汤煲好把山药放进锅里煲10~15分钟 | |
5.最后加盐搅拌下,然后出锅盛到碗中撒上葱花享用 |
【排骨山药薏米汤做法小贴士】