培根是西式熏肉,比起五花肉更带有一种烟熏的香味 |
【食材与调料】
【主料】 四季豆 400克 培根 3条 红椒 半个 干辣椒 1个 【辅料】 盐少许蒜头3瓣油适量 |
【制作步骤】
1 培根切小块,四季豆洗净切段,红椒洗净切块 | |
2 将四季豆汆烫(汆烫时放入少许油,可保持颜色青脆) | |
3 将四季豆捞出放入盘中 | |
4 将培根入锅中煎熟 | |
5 锅中倒入油,下处理好的干辣椒,蒜爆香 | |
6 放入四季豆,盐 | |
7 加入红椒煸炒 | |
8 加入培根翻炒均匀即可 |
【培根四季豆做法小贴士】
培根是西式熏肉,比起五花肉更带有一种烟熏的香味 |
【主料】 四季豆 400克 培根 3条 红椒 半个 干辣椒 1个 【辅料】 盐少许蒜头3瓣油适量 |
1 培根切小块,四季豆洗净切段,红椒洗净切块 | |
2 将四季豆汆烫(汆烫时放入少许油,可保持颜色青脆) | |
3 将四季豆捞出放入盘中 | |
4 将培根入锅中煎熟 | |
5 锅中倒入油,下处理好的干辣椒,蒜爆香 | |
6 放入四季豆,盐 | |
7 加入红椒煸炒 | |
8 加入培根翻炒均匀即可 |